前陣子吵的超嚴重的油品問題
讓我們幾乎不敢吃外頭的油炸食品
剛好BlogAD來電,我獲得健康油品試用的機會
但因為遇到莫拉克颱風,所以南部這裡的寄送時間一直延後
活動日期也因而產生變化,終於在前天收到了油品
貼上"日本"感覺就很讚!!
先來看看這瓶油的介紹
統一綺麗健康油 擁有獨家中鏈脂肪酸萃取技術
市面上的食用油的成分多為長鏈脂肪酸，其分子構造較不容易被人體吸收；中鏈脂肪酸如同其名，為一半
長的短分子所構造而成的脂肪酸，可讓人體快速吸收、在肝臟迅速燃燒。統一綺麗健康油則擁有日本獨家技術，將自天然椰子與棕櫚油所萃取精製的中鏈脂肪酸，經
過酵素酯基交換精選品種芥花油所生產而成；食用後容易轉變為能量代謝、不易囤積體內的高科技食用油。經人體實驗，代謝快速，可顯著降低體脂肪、體重與腰
圍，較不容易造成身體的負擔。
唯一經人體實驗證實 較不易囤積體脂肪
在日本，經由78位健康男女所參加的人體實驗，採雙盲
對照控制法，每組又分成食用含有10克的中鏈脂肪酸或調合油兩群組，連續攝取12周作比對；而實驗結果顯示，食用中鏈脂肪酸食用組比調合油食用組之民眾在
體重、腰圍與體脂肪上都有更顯著的減少，其中中鏈脂肪酸食用組的腰圍減少比調合油減少1.46倍，在內臟脂肪的減少幅度比調合油組減少幅度1.5倍以上。
這是我第一次使用日本的油品
剛好又是日清的~(我們很愛吃日清的食品)
查詢了一下價格,一瓶是195元,超商都買的到
pchome也購買的到,量大購買也比較便宜
近兩百塊的健康油品,比起目前家中使用的純橄欖油真的便宜多了
中鏈脂肪酸,這幾個字很吸引人注目!!
這也是母乳裡重要的成份之一喔!
可在體內迅速代謝,長期使用不易囤積體內
這也是綺麗健康油主打的長期使用可"甩油"的我別功效
還有美麗教主伊小姐加持,功力肯定提升許多!!
由統一進口的,日本製造
通過中華民國衛生署認證以及日本厚生勞動省認證
品質加倍有保障,讓加人可以吃的更安心
成份表也很清楚的列出中鏈脂肪酸,飽和脂肪和反式脂肪
一直以來,我對於油品選擇就很小心,因為好的油不單影響料理的美味
以及烹調後的色澤,也深深關係著食用者的健康
我一直都只選用100%初榨橄欖油,雖然貴,但食用起來比較安心
現在看到綺麗健康油,真的讓我很心動,不單價位宜人
也可以兼顧健康和美味
試著拿綺麗健康油和統一ADE沙拉油比比看色澤
左邊較淡為綺麗健康油
右邊為統一ADE沙拉油
綺麗健康油開封後,有股若有似無的清香,完全沒有油味
色澤很清淡亮透,好幾次都忍不住想開來喝看看...
而且特別的是~擺在紙杯裡幾分鐘後,綺麗杯的接縫如新,ADE的慢慢的有油吸進去的油漬
再來看看經過一次油炸後兩者差異
左邊較淡者為綺麗健康油
右邊為統一ADE沙拉油
一樣都只經過一次的油炸後取得的油
ADE有很明顯經使用後的一個臭油味,但綺麗健康油仍沒味道
四杯排排站~
左1左2為綺麗健康油
左3左4為ADE沙拉油
看出明顯的差異了嗎?
這樣的比較後,更讓我興奮的想來品嚐它的美味
分享兩道食品
芒果蝦球
材料:草蝦
蛋
愛文芒果一粒
美乃滋半包
檸檬
黃芥菜
作法:芒果切丁在一旁備用
草蝦去沙腸後,加入1/5全蛋液,不要太多,就1/5,剩下的蛋液可以拿來煎或隨你處理
再加入些許地瓜粉抓一下(或是太白粉也可以),然後再沾一次太白粉太鍋油炸
油溫160~170度
特別分享一下綺麗讓我很驚喜的油炸特色
油炸過程~
在冷鍋中,我將綺麗健康油倒入需要的容量下鍋,轉小火準備讓它慢慢升油溫
原本平常需稍待一分鐘的等待過程,居然只不到幾秒,就快速產生小泡泡
綺麗健康油的導熱效果真的不是蓋的!而且重點~~完全沒油煙味!!!!!
將油瀘掉後,用平底鍋稍加熱一下鍋子
然後關火,倒入美乃滋,再將炸好的蝦球倒入一塊攪拌
再將準備好的芒果丁倒入一起攪拌
起鍋,加入約一湯匙份量的黃芥末,再磨一點檸檬皮,就可以上桌嘍~
奇異果甜椒雞丁
材料:奇異果一粒
雞胸肉半塊
甜椒一顆
蔥兩根
作法:油下鍋熱鍋後,雞胸肉丁下鍋炒熟
加入甜椒拌炒,加入些許鹽巴調味
將切片奇異果倒入再拌炒
起鍋前加入蔥段,關火上桌!!
很簡單的兩道菜
吃起來很清爽,再加上使用綺麗健康油
完全不油不膩,很爽口,酷熱的夏天,吃起來格外舒服美味!!
突然,吃不過癮的爸比吵著要吃蛋
我做了一個嚐試
我將剛油炸蝦球的油,取出一點倒入鍋中,直接拿來煎蛋!!
而且只用筷子煎
不會沾黏在鍋子
蛋也沒失去美味,依舊柔嫩可口
綺麗健康油真的很棒!!
你還在不知道選什麼油嗎?
就這瓶啦!!安心又美味~價格又美麗
一起來試試綺麗帶給你的驚喜吧!!
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