很多小朋友都有便泌的問題
原來不止馬麻會便泌,小朋友也會呢!!!

這次不用準備高湯
但材料有點多
毛豆仁,雞胸肉,蛋,甜椒
首先,雞胸肉切丁,也可以考慮使用雞腿肉,比較有咬勁
記得切小塊點,小朋友才不會咬不碎不好吃下肚
甜椒也記得切小小小丁...以免像我家蠟筆小新二代一樣...
飯和其他東西全吃下去,給我吐甜椒出來!!
毛豆可以的話,也可以處理讓他小塊一點,使小朋友沒法子挑出來

作法很簡單
油下鍋,毛豆仁和雞肉下鍋炒到變色後,先盛盤備用
鍋子中加入蛋炒熟(不要焦!只要熟!!)並炒開
加入甜椒丁及白飯,這時可以先調味,加入些許鹽巴
之後將剛炒的東西倒入炒到熟即可

瞧~簡單的咧!!
我的出來顏色比較深,因為肉有加調味料小醃一下

為什麼說便泌救星呢?
因為毛豆裡含有豐富的纖維質及植物性蛋白
可以預防小朋友便泌喔
但我們家的反應是~~
飯,蛋,肉全吞下肚
毛豆仁及甜椒想辦法吐出來
因此,這兩樣東西記得處理到吐不出來比較保險喔!!
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